La facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad de Ciencias Comerciales UCC, inició de manera exitosa el curso de Nutrición Bovina, impartido por el especialista Rafael Leyva, de origen colombiano.

“En el primer encuentro vimos las generalidades de la nutrición en bovinos; profundizamos en temas como mercado actual, fisiología de los rumiantes, principales componentes nutricionales y su interacción en la dieta de los bovinos y cerramos el día con la parte de formulación de raciones y principales materias primas”, compartió Leyva.

El curso finalizará el próximo domingo, donde se implementará la teoría con la visita de campo al FeedLots y Ganadería de Grupo COEN en Chinandega. «Los estudiantes podrán observar los procesos necesarios para implementar adecuadamente una engorda». detalló.

El curso forma parte de las iniciativas del área de Educación Continua, de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el fin de fortalecer los conocimientos y capacidades de los estudiantes.